HOT ! 【絶版本】喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎 喰譜 Jiki-fu | 緒方 慎一郎, 東京大学総合研究博物館 |本

喰譜 Jiki-fu | 緒方 慎一郎, 東京大学総合研究博物館 |本。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。SIMPLICITY代表・緒方慎一郎が食の芸術（フードアート）を表現した一冊。虎河豚、猪、薇、鴨、白子筍、稚鮎、毛蟹...。日本各地の伝統と、自身のデザイン理念をもとに「食」に取り組んできた緒方氏が、伝統的な食材を再解釈し、料理と器がひとつになることで、和食の新しい美学を提言する。 著者: 緒方慎一郎デザイン: SIMPLICITY、INTERMEDIATHEQUE出版社: 東京大学出版会発行年: 2016年製本: ハードカバー頁数:143頁サイズ: 300×210mmとても貴重な絶版本となります。表紙に少スレ、少汚れがあります。カド折れはございません。暗所にて保管してありますので、焼けもほとんどございません。古書ですのでご理解いただける方のみご購入をお願い致します。神経質な方はご購入をお控えください。※注意ニュースでも取り上げられておりますが、返品による商品のすり替え詐欺が横行しております。商品の間違いがないよう梱包中の動画を撮影しております。また基本的にお客様の理由によるお取引のキャンセルや返品は受け付けておりません。ご購入いただく際は、商品説明や商品写真をよくご覧になった上でお願いいたします。ご不明な点や写真の追加などに関しましては、コメント欄からお問合せいただけたら、できる限り対応させていただきます。上記ご理解いただいてから、ご購入をお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。。希少　美品 YOKO KUSANO MOTOLA SERENA 写真集。バリー。初回限定版　ヨコハマ買い出し紀行 芦奈野ひとし画集　初版第一刷。人間国宝・芹沢銈介　一人と二人　限定版　昭和60年。GOMA展 2 図録　初版500冊限定。美品　写真集　入り口　yukikazu ito 伊藤之一 希少。鶴田謙二画集 つぶあん。◇36I.　ケータイと鏡　1996-2004　内野雅文　初版　古書。アニメブックス 美少女戦士セーラームーンS 4・7巻。セール！ 洋書『artist AYE KO』エー・コー、ミャンマー、現代アート。Robert Mapplethorpe / ロバート・メイプルソープ 花◆洋書。SAKANA ENSEMBLE 2007-2009＆2010-2011。ベスト・ヌードポーズ ヌード編2 モデル 浜崎真緒。禅林画賛　中世水墨画を読む　島田修二郎・入矢義高監修　1987年　函欠け