重版出来】「フランス菓子大全」世界最高峰の料理アカデミーが。フランス菓子の頑固な味 | 旭屋出版。美しい焼き菓子の教科書 | PIE International。アート本ではありません。かなり古い専門書ですので現地でもなかなか手に入れ難いとおもいます。アントルメのデザインな砂糖菓子など、本当のフランス菓子を基本から、学びたい方必見の書です。おしゃれなインテリアとしても素敵だとぉいます。※メルカリ等を盗用した偽サイトにご注意下さい。当方のお品はメルカリ以外か出品は御座いません。#月星製菓道具#洋菓子レシピ本#製菓本#洋菓子本#ケーキ本#製菓専門書Le Art chezLE PATTISSIERCONFISEUR-GLACIEREST AUSSI DUTILISERCOINTREAUP.J.FRANCHIOLOフランス語激レアプレミアム菓子教本パティシィエ本製菓本専門書ケーキ本クアントロ。美しいフランス菓子の教科書 | PIE International。。超希少★ FORGOTTEN FLIES 本 フライフィッシング。ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN。新版 声相学入門 声による人物診断 十一條龍樹。日本タケ科植物総目録